انواع العجائن للاعمال الفنيه - اكاديمية بنت مفيد لتعليم الخياطة وتصميم الازياء والمهارات

           ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة إلا بالله , اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى

 

      


  صفحة الاكاديمية على الفيس بوك
     





قسم الاشغال اليدوية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-25-2010, 12:16 PM   رقم المشاركة : 22
lolitaas
نورتنا جديد
رقم العضوية :  15891
lolitaas غير متواجد حالياً
افتراضي

النشا المستخدم فى عجينة السيراميك كنت شوفت برنامج زمان وانا قى الاعدادية ان ليها نشا معين علشان لا تسو والا لا تفرق انى استعمل النشا المنزلى بتاع الحلويات
ودى طريقة عجينة الملحمن احد المواقع لكن لا اتذكر اسمه لانى حفظتها على الوورد عندى لكنى لم اجربها حتى الان
- امزجي 100جرام من الملح مع 340 جراما من الدقيق السادة المنخول ،
أضيفي تدريجيا من225-230مليلترا من الماء الفاتر حسب الحاجة حتى تتشكل العجينة.
- اخلطي المكونات جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة
اعجنيها حتى تصير متجانسة القوام ، ثم اتركيها لتهدأ في كيس بلاستيك لمدة نصف ساعة قبل استعمالها.
عقب تشكيلك للعجينة حسب رغبتك ووفقا لتصميمك ، اخبزيها في فرن درجة حرارته170 درجة..
والمدة الزمنية للخبز حسب حجم العمل ..
ويمكنكِ عمل اكسسورات
وسوف تستغرق قطع الإكسسوارات (الخرز والقطع الأخرى) من نصف ساعة الى ساعة ونصف الساعة حتى تنضج وتصبح صلبة وجاهزة للإستخدام .
لابد من ترك اكسسوارات عجينة الملح حتى تهدأ قبيل استعمالها ،
ثم طلائها بطبقة من الورنيش وذلك طبعا بعد الإنتهاء وذلك لمنحها نوعا من الجمال واللمعان.
الالوان اللي نستعملها : في عدة انواع تناسب العجين مثل الالوان الخاصه بالسيراميك او تلوين الكريما الخاصه للاكل وفي منها سائل وفي بشكل بودره
معلومات هامة عن العجينة
من الاحسن مزج الماء والملح جيدا في الخلاط الكهربائي قبل خلطه مع العجينة
اذا كانة العجينة لينة وتلتصق باليد فيجب اضافة الدقيق
اذا كانة العجينة مترملة يجب اضافة الماء
اذا بقيت لك عجينة واردت الاحتفاظ بها لعمل مقبل ضعيها في قماش ثم ضعي القماش في كيس بلاستيك
واحتفضي بها في التلاجة لاقل من اسبوع وبعد اخراجها من التلاجة اتركيها فى الهواء لمدة ساعة ونص
لطهي العجين ضعيه غلى ورق الفرن الفويل والطهي حوالي 4 ساعات 100 الى 140 درجة
وبعد ساعة تقريبا من الطهي اسحبي ورق الفرن وورق الالومنيوم







 
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:37 AM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000-2010 Jelsoft Enterprises Ltd.
Translated & Secured By : L4de INC©

استضافة ودعم وتطوير شركة

حجز