انواع العجائن للاعمال الفنيه

[lolitaas]

النشا المستخدم فى عجينة السيراميك كنت شوفت برنامج زمان وانا قى الاعدادية ان ليها نشا معين علشان لا تسو والا لا تفرق انى استعمل النشا المنزلى بتاع الحلويات
ودى طريقة عجينة الملحمن احد المواقع لكن لا اتذكر اسمه لانى حفظتها على الوورد عندى لكنى لم اجربها حتى الان
- امزجي 100جرام من الملح مع 340 جراما من الدقيق السادة المنخول ،
أضيفي تدريجيا من225-230مليلترا من الماء الفاتر حسب الحاجة حتى تتشكل العجينة.
- اخلطي المكونات جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة
اعجنيها حتى تصير متجانسة القوام ، ثم اتركيها لتهدأ في كيس بلاستيك لمدة نصف ساعة قبل استعمالها.
عقب تشكيلك للعجينة حسب رغبتك ووفقا لتصميمك ، اخبزيها في فرن درجة حرارته170 درجة..
والمدة الزمنية للخبز حسب حجم العمل ..
ويمكنكِ عمل اكسسورات
وسوف تستغرق قطع الإكسسوارات (الخرز والقطع الأخرى) من نصف ساعة الى ساعة ونصف الساعة حتى تنضج وتصبح صلبة وجاهزة للإستخدام .
لابد من ترك اكسسوارات عجينة الملح حتى تهدأ قبيل استعمالها ،
ثم طلائها بطبقة من الورنيش وذلك طبعا بعد الإنتهاء وذلك لمنحها نوعا من الجمال واللمعان.
الالوان اللي نستعملها : في عدة انواع تناسب العجين مثل الالوان الخاصه بالسيراميك او تلوين الكريما الخاصه للاكل وفي منها سائل وفي بشكل بودره
معلومات هامة عن العجينة
من الاحسن مزج الماء والملح جيدا في الخلاط الكهربائي قبل خلطه مع العجينة
اذا كانة العجينة لينة وتلتصق باليد فيجب اضافة الدقيق
اذا كانة العجينة مترملة يجب اضافة الماء
اذا بقيت لك عجينة واردت الاحتفاظ بها لعمل مقبل ضعيها في قماش ثم ضعي القماش في كيس بلاستيك
واحتفضي بها في التلاجة لاقل من اسبوع وبعد اخراجها من التلاجة اتركيها فى الهواء لمدة ساعة ونص
لطهي العجين ضعيه غلى ورق الفرن الفويل والطهي حوالي 4 ساعات 100 الى 140 درجة
وبعد ساعة تقريبا من الطهي اسحبي ورق الفرن وورق الالومنيوم

[هديل 2]

جزاك الله خير

هذا ماكنت ابحث عنه

[طموح المهر]

ياشيخه تكرمي ولو أنتي مبدعه الله يوفقك لكل خير أنتي أفدتيني جددددددددددا

[جنات عدن]

مضوع مفيد
وانا عتبره من المشاريع الى يمكن لست البيت

العمل بها ببيتها وتكون لها ربح ورزق طيب دون عناء كبير
وانا عملت عجينه السيرميك
لكن هناك خطا ما حدث فيها
وان شاء اللع اعيدها بفل الله ثم موضوعك

منتحرم اختى من مساعداتك
فى رعايه الله

[بشرى الهيشو]

شكرا

[جيجي خوخة]

مشكورة، كنت اتساءل عن عجينة الورق، فاذا بالجواب عندك...

[جزائرية في الدم]

عجينة السيراميك هل تطبخ في الفرن و لا لاء ؟؟

شكرا لك بنوتة ع الموضوع الرائع و المفيد

انا من زمان قلت اعمل اشكال للمطبخ ع شكل فواكه و بمساعدة زوجة عمي تعرف تشكل الفواكه كتير

لكن الوقت قصير عندي من كترة التطريز و باذن الله اجربها

[زهرة امل]

لا ما توضع بالفرن او حسب طريقتك

[ندي م]

الله يعطيك العافية

[ندي م]

الله يسعدك

طرح جميل ورائع

[بدر100]

ربي يجزيك الخير

[هدى هدى هدى]

حفظك الله من كل شر